妃子笑亭简介

妃子笑亭得名于妃子笑荔枝。妃子笑荔枝果皮青红，果大、肉厚、色美、核小、味甜。因杜牧的诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”而得名。该品种成熟于6月上旬至中旬。

【民间小故事】

荔枝海的妃子笑亭有个动人传说。相传明代时期，漳州府龙溪县诗墩保吴琪塘社（今琪塘村）有户以种荔枝为生的蔡姓人家，女儿蔡菲美丽善良。蔡家与隔壁村的一户陈姓人家为世交。蔡菲与陈家小儿子陈和勇从小青梅竹马，缘定终身。陈和勇通过科举考试，在外地当官。当时，明王朝西北边境饱受外族侵犯，朝廷多次派兵镇压。文武双全的陈和勇自告奋勇参加平番大军，英勇作战。起初，蔡菲与陈和勇尚有联系，还经常寄去他爱吃的妃子笑荔枝干。自从陈和勇参战后便音信杳无。蔡菲对他日夜思念，想念极了就跑去凤凰山顶对着陈和勇离开的方向，苦苦张望。最终，蔡菲思念成疾，不久暴病而亡。后来，当地人有感于蔡菲对爱情的忠贞不渝，以及陈和勇英勇爱国的事迹，就在凤凰山腰一棵老的妃子笑荔枝树旁建起一座草亭，名叫“妃子笑”亭，以示纪念。

如今，草亭早已旧貌换新颜。游人徜徉荔枝海，边吃荔枝，边听蔡菲与陈和勇的爱情故事，是一种美好享受。